BIOLOGISCHE wijn uit het gehucht Rorschwihr. Goudgeel van kleur. De geur is complex, bloemig, met ook veel fruit zoals appel en perzik. Zoals het een echte Riesling betaamt is de smaak mooi fris, fraaie zuren, veel fruit, citrusschilletje. Goede lengte in de afdronk. Wij zijn er zelf geweest en hebben genoten. Lekker bij zuurkool met spek en worst!
* Appellatie: AOC Alsace
* In eigen wijn-spijsproeverij beoordeeld als "bovengemiddeld goed"
